M [언론기사] “한식 발효 간장 진흥 위해 노력할 것” (한국농업신문, 2021.03.18)

 

한국농업신문 연승우 기자님이 창립총회 소식을 게재해주셨습니다.

앞으로도 간장협회의 활동에 관심을 가지고 지켜봐주세요.


http://www.newsfarm.co.kr/news/articleView.html?idxno=66393

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찾아가는 장독대 참가 안내 - 9월 23일 (월) 경북 김천 '장만나는'

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9월 찾아가는 장독대는 22일 월요일 임미숙 대표의 장 생산지  경상북도 김천 장만나는 에서 진행됩니다. 장만나는  임미숙 대표는 물맑고 골이 깊은 월계리 산골에서 전통 재래된장의 맥을 이어가고 있습니다. 청정지역의 콩을 엄선하여 전통 방식으로 콩을 삶고, 천연 표고가루를 넣어 만든 메주로 3년 숙성한 '표고된장', '맛간장' 등 다양한 장류를 3년간 숙성하고 있습니다. 임미숙 대표의 장 생산지 '장만나는숲속치유카페'에서 진행하는 이번 행사에 많은 참여 바랍니다.    간장협회 '찾아가는 장독대'는 생산자의 현장을 찾아 응원하고 견학하는 프로그램입니다. 장독대에서 질문도 하고 장맛도 보고 함께 식사하며 우리 장의 진흥을 고민하는 모임입니다. 찾아가는 장독대는 당연히 우리 장을 사랑하는 누구나 참석이 가능합니다. 행사명 : ​ 찾아가는 장독대 : 2024년 9월 장만나는 임미숙 대표편 행사일시 : 2024년 9월 23일 월요일 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 (예정) 행사장소 : 장만나는숲속치유카페 (경북 김천시 구성면 월계3길 17-66 장만나는숲속치유카페 / 장만나는농원 )​ 참가방법 : 참가링크 혹은 전화 접수(070-4366-7013 간장협회) 후 회비 이체 선착순 30명 참가비용 : 간장협회 회원 25,000원 / 비회원 30,000원 (사전 혹은 현장에서 간장협회 회원 가입 가능) 입금계좌 : 신한은행 100-036-019294 사단법인 간장협회 기타 행사문의 : 박재영 간사 (010-8193-0913) * 행사 금액 반환 기준 - 장소 섭외 및 예약 건으로 행사 2일 전 ~ 당일은 참가비용 환불이 어려운 점 참고 바랍니다. 사단법인 간장협회 드림
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