사단법인 간장협회 11월 '찾아가는 장독대(소석원)'

 [사단법인 간장협회] 11월 '찾아가는 장독대' 안내문 


11 21 '찾아가는 장독대'를 진행합니다. 이번 찾아가는 장독대는 가평 '소석원'에서 진행합니다.



소석원은 전통장류를 구매 및 체험을 할 수 있는 곳으로 간장협회 회원 한경숙 원장님의 간장 생산지입니다.


제철음식학교 교장이자 간장협회 이사이신 고은정 선생님께서 '대파배추속대밥' 시연이 있을 예정입니다. 전통음식을 체험하는 '찾아가는 장독대(가평 소석원)'에 많은 관심 부탁드립니다.




당연히 우리 장을 사랑하는 누구나 참석이 가능합니다.

입금을 기준으로 선착순 30명입니다.

식사를 포함하여 회비가 간장협회 회원은 25천원이고 비회원은 3만원입니다.

이 회비는 모두 행사의 준비를 맡은 생산자 분에게 전달합니다.

승용차 교통이 여의치 않은 분들을 위해 카풀 및 근처 대중교통 픽업도 진행합니다.

보다 자세한 내용이 궁금하신 분은 찾아가는 장독대 담당이신 고은정 교육이사님에게 연락 주세요.

찾아가는 장독대' 생산자의 현장을 찾아 응원하고 견학하는 프로그램입니다.

장독대에서 질문도 하고 장 맛도 보고 함께 식사를 하며 우리 장의 진흥을 고민하는 모임입니다.


행사명: 찾아가는 장독대: 가평 소석원

행사일시: 2022 1121일 월요일 오전 1130~오후 3 (점심 제공)

행사장소: 소석원 (경기 가평군 상면 왕대벌길 83-16)

교통편: 승용차 카풀 +

행사문의: 고은정 간장협회 교육이사 010-3100-3556

참가방법: 참가 링크 https://forms.gle/98k7vYAyFMsvqsu78 혹은 전화 접수(070-4366-7249 간장협회) 후 회비 이체 선착순 30

참가비용: 간장협회 회원 25천원, 비회원 3만원 (사전 혹은 현장에서 간장협회 회원 가입 가능)

입금계좌: 신한은행 100-036-019294 사단법인 간장협회




 

사단법인 간장협회 드림

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